ריח, ארומה וניחוח הן מילים המוזכרות לעיתים קרובות כאשר מדברים על קנאביס. מלבד הערכה ויזואלית, הריח הוא מההערכות הראשונות כאשר מקבלים תפרחת חדשה. יותר מסתם ריח נעים, הארומה של הקנאביס היא כמו תג ה-DNA של זן, עם פרופיל טרפן ספציפי שיפיק ריח המאשר את זהותו. ריח גם יכול לספר על תהליך הקיורינג של הפרח ואפילו לרמוז על ההשפעות שהוא עשוי לספק.
טרפנים ופנולים הם תרכובות ארומטיות נדיפות. בחשיפה לאוויר הם מתאדים, תהליך שנתפס בעינינו כריח. אבל השכבות והניואנסים של הריח מונעים מאיתנו לומר שלפרח יש רק ריח מסוים אחד. לכן כאשר אנחנו קוראים על ארומת זן מסויים, כמעט תמיד הזן יתאפיין בכמה ארומות שונות, למשל, ארומה מתוקה, הדרית ואדמתית. לזנים מסויימים בהחלט תהיה ארומה יותר אופיינית וברורה כמו הזנים לדוגמא סקאנק, דיזל וצ’יז אשר נודפים בניחוחות ייחודיים להם.
זנים כרגע במלאי המכילים את סקאנק:
תכלת
T20/C4, סאטיבה, 23%
T15/C3, סאטיבה, 15%
חברת שיח
לחצו כאן ומצאו את תכלת בבתי המרקחת ברחבי הארץ
ערב ערפילי
T20/C4, אינדיקה, 21.3%, חברת שאיפה לחיים
לחצו כאן ומצאו את ערב ערפילי בבתי המרקחת ברחבי הארץ
סיישל Seychelles
T20/C4, סאטיבה, 18.8%, חברת בזלת
לחצו כאן ומצאו את סיישל בבתי המרקחת ברחבי הארץ
תבור
T15/C3, סאטיבה, 16.8%, חברת פארמוקן
לחצו כאן ומצאו את תבור בבתי המרקחת ברחבי הארץ
זנים כרגע במלאי המכילים את דיזל:
סאוור הייז Sour Haze
T20/C4, סאטיבה, 17%, חברת IMC
לחצו כאן ומצאו את סאוור הייז בבתי המרקחת ברחבי הארץ
אולטרה סאוור Ultra Sour
T20/C4, סאטיבה, 24.4%, חברת קנדוק
לחצו כאן ומצאו את אולטרה סאוור בבתי המרקחת ברחבי הארץ
דיזל ברצלונה Diesel Barcelona
T20/C4, אינדיקה, 17.3%, חברת טבע אדיר
לחצו כאן ומצאו את דיזל ברצלונה בבתי המרקחת ברחבי הארץ
סוויט למון דיזל Sweet Lemon Diesel
T20/C4, סאטיבה, 20.6%, חברת קנדוק
לחצו כאן ומצאו את סוויט למון דיזל בבתי המרקחת ברחבי הארץ
סאמר דיזל Summer Diesel
T20/C4, סאטיבה, 22.6%, חברת פארמוקן
לחצו כאן ומצאו את סאמר דיזל בבתי המרקחת ברחבי הארץ
באלי Bali
T20/C4, סאטיבה, 19.2%, חברת בזלת
לחצו כאן ומצאו את באלי בבתי המרקחת ברחבי הארץ
זנים כרגע במלאי המכילים את צ’יז:
למון צ’יזקייק Lemon Cheesecake
T20/C4, סאטיבה, 17%, חברת קאניה
לחצו כאן ומצאו את למון צ’יזקייק בבתי המרקחת ברחבי הארץ
ריחות וטרפנים
שמתם לב פעם שכשמרימים פרח לאף ולוחצים עליו יש ריח מיידי וחזק? ואז קצת מאוחר יותר הריח מקבל וריאציה מעט שונה ומשתנה שוב במעט? ריחות משתנים אלו נקראים ניחוחות או תווים עליונים, אמצעיים ובסיסיים.
ריחות התווים העליונים
הרושם הראשוני של ריח ידוע בתור התווים העליונים. המולקולות היוצרות את הטרפנים של התווים העליונים ונודפים הכי הרבה ריח. הם מתאדים ומתפזרים במהירות, והאף המאומן יכול לזהות את התווים הבודדים שמרכיבים את הרושם הראשוני.
דוגמאות לטרפנים הנמצאים בתווים העליונים:
לימונן Limonene – הטרפן העיקרי האחראי לריח הדרים, לימונן הוא נודף ריח חזק ומופיע בזנים רבים כארומות של לימון, תפוז, ליים או אשכולית. אפשר למצוא אותו בזנים רבים של קנאביס, פירות, צמחי מרפא ואפילו חומרי ניקיון בזכות עוצמת הריח החזק והתכונות המחטאות שלו.
לינלול Linalool – הטרפן הנותן ללבנדר את ריחו הייחודי ותכונות ההרגעה שלו, לינלול תורם גם לרושם הראשוני של הריח הפרחוני של פרחי הקנאביס. לטרפן לינלול היסטוריה ארוכה בהיותו ידוע בתכונותיו המרגיעות.
ריחות התווים האמצעיים
הטרפנים היוצרים תווים אמצעיים מתאדים לאט יותר מהתווים עליונים אבל יש להם חיים ארוכים יותר ברגע שהם יוצאים לאוויר, והם נתפסים לאורך זמן רב יותר. התווים האמצעיים משתלבים ויוצרים את הריח השולט ונשאר זמן מה על עצבי הריח לאחר שהתווים העליונים השאירו את הרושם הראשוני שלהם.
דוגמאות לטרפנים הנמצאים בתווים האמצעיים:
אלפא טרפינאול α-Terpineol – הטרפן הזה הוא מה שנותן לשמן האורן את ריחו הייחודי. כחלק מהתווים האמצעיים, הוא ישאר זמן רב יותר וימשיך ליצור את הריח. לאלפא טרפינאול אינספור שימושים כידוע כאנטי דלקתי ונוגד חמצון ואפשר למצוא אותו בלילך, פריחת ליים, אקליפטוס, עצי אורן ועוד.
בטא קאריופילן β-Caryophyllene – הטרפן שנותן לפלפל את ריחו החריף והמיוחד ולוקח חלק גדול מריחות של אורגנו, בזיליקום רוזמרין וקינמון. זנים רבים מכילים את הטרפן המעקצץ וידוע כמפחית דלקות ומשכך כאב.
ריחות התווים הבסיסיים
התווים שמתאדים הכי לאט ומשתהים הכי הרבה זמן. במהלך תקופת קיורינג ארוכה, הם יהיו הריחות השולטים בשקית עד שהיא נגמרת.
דוגמאות לטרפנים הנמצאים בתווים הבסיסיים:
ג’ינג’רול Gingerol – הטרפן האחראי לניחוח הרענן החריף של שורש הג’ינג’ר. איטי להתאדות ועמיד לאורך זמן, הניחוח של הג’ינג’רול יכול להימשך ימים שלמים לפני שהוא באמת מתאדה.
טרנס-נרולידול Trans-nerolidol – הטרפן שנותן ליסמין את הארומה הפרחונית הניואנסית שלו עם רמזים של ורדים, תפוחים והדרים פירותיים. טרנס-נרולידול ידוע בהשפעות המרגיעות והמרדימות שלו.
🍀מוזמנים לאתר שלנו www.cannbis.co.il לחיפוש זנים, הזמנות, איסוף עצמי ומשלוחים
🍀בנוסף מוזמנים להירשם לניוזלטר שלנו ולהישאר תמיד מעודכנים בחדשות האחרונות
